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J'ai découvert la drêche grâce à mes voisins brasseurs "La Canute Lyonnaise".
Curieux, j'ai investigué pour savoir si je pourrais en faire quelque chose dans mes recettes de cuisine.
Nouveau site internet
Pour ne plus vous faire subir les publicités je suis en train de transférer ce blog sur mon nouveau site où j'intègre petit à petit mon contenu ... et tout ça SANS AUCUNE PUBLICITE.
Pensez à vous inscrire sur le nouveau site pour rester en contact.
En attendant, pour en savoir plus sur la drêche et savoir ce que j'en fais : https://ouestdelices.com/2021/05/01/la-dreche-de-biere/
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